Khoa Khoa học Thủy sản được đổi tên từ viện Khoa học và Công nghệ Khai thác Thủy sản vào 01.02.2026 (trước đó Viện được thành lập theo Quyết định số 1152/QĐ-ĐHNT ngày 04/10/2011 của Trường Đại học Nha Trang. Tiền thân của Viện là Khoa Khai thác - Hàng hải - một trong 7 Khoa truyền thống của Trường Đại học Nha Trang (trước đây là Trường Đại học Thủy sản), đảm nhận giảng dạy các cấp, bậc đào tạo, nghiên cứu khoa học và chuyển giao công nghệ trong lĩnh vực thủy sản. 

Kế tục sự nghiệp 67 năm hình thành và phát triển của Khoa Khai thác - Hàng hải, Viện Khoa học và Công nghệ Khai thác Thủy sản, ngày nay Khoa Khoa học Thủy sản đã và đang khẳng định vị trí, vai trò của mình trong nghề cá cả nước và là Viện đi đầu trong công tác đào tạo, nghiên cứu và chuyển giao khoa học kỹ thuật, các thế mạnh của Khoa như: kỹ thuật chế tạo ngư cụ; kỹ thuật khai thác thủy sản; pháp luật hàng hải thủy sản; an toàn tàu cá; hải dương học nghề cá; máy điện và vô tuyến điện hàng hải - đánh cá; quản lý nghề cá; quản lý tàu thuyền nghề cá.

Chức năng của Khoa

Giúp hiệu trưởng quản lý và tổ chức thực hiện:

1. Hoạt động đào tạo và bảo đảm chất lượng chương trình đào tạo các trình độ của giáo dục đại học; chương trình đào tạo và bồi dưỡng ngắn hạn được giao cho Khoa quản lý.
2. Hoạt động nghiên cứu khoa học công nghệ, chuyển giao công nghệ, hợp tác quốc tế, hợp tác với các tổ chức khoa học và công nghệ, doanh nghiệp về đào tạo, nghiên cứu khoa học và chuyển giao công nghệ.
3. Hoạt động phục vụ cộng đồng phù hợp với lĩnh vực chuyên môn được giao.
4. Tham mưu, đề xuất phương hướng, nhiệm vụ để phát triển Khoa.
5. Quản lý các hoạt động nghiên cứu, dịch vụ khoa học và công nghệ phù hợp với lĩnh vực chuyên môn được giao; tự bảo đảm một phần kinh phí hoạt động thường xuyên.
6. Quản lý viên chức, người lao động và người học của Khoa.

Nhiệm vụ của Khoa

Triển khai các hoạt động, nhiệm vụ sau đây:

1. Hoạt động đào tạo
2. Hoạt động khoa học và công nghệ
3. Hoạt động phục vụ cộng đồng
4. Quản lý viên chức, người lao động của Khoa
5. Ký kết, thực hiện các hợp đồng dịch vụ khoa học công nghệ trong phạm vi được Hiệu trưởng ủy quyền. 
6. Đề xuất thành lập nhóm nghiên cứu để thực hiện các nhiệm vụ khoa học công nghệ của Khoa;
7. Được đề xuất Hiệu trưởng cho phép tuyển dụng nhân sự làm việc theo chế độ hợp đồng lao động tại Khoa nhưng phải tự đảm bảo điều kiện trả lương và các chế độ khác theo quy định của pháp luật lao động;
8. Quản lý và khai thác Phòng mô phỏng lái tàu; Phòng thực hành máy điện hàng hải; phòng mô phỏng khai thác thuỷ sản và Bảo tàng ngư cụ nhằm phục vụ đào tạo và tham quan.

9. Công tác khác

Hiện tại, Khoa Khoa học Thủy sản gồm có 12 cán bộ, trong đó có nhiều cán bộ được đào tạo ở các nước có nghề cá phát triển trên thế giới như Australia, Na Uy, Nga, Iceland, Canada, Hà Lan, Pháp, Nhật, Thái Lan ...Trong đó có 03 PGS.TS (bao gồm 2 PGS.TS kiêm nhiệm), 04 Tiến sĩ, 08 Thạc sĩ. Với trình độ chuyên môn cao, nghiệp vụ giỏi đáp ứng quá trình công nghiệp hóa, hiện đại hóa nghề cá, góp phần thúc đẩy nghề cá phát triển bền vững.

Với đội ngũ nhân lực và trình độ chuyên môn như vậy, Khoa sẵn sàng đáp ứng nhu cầu xã hội về đào tạo, nghiên cứu khoa học, tư vấn chuyên môn, nghiên cứu chuyển giao công nghệ trong các lĩnh vực công nghệ khai thác và bảo vệ nguồn lợi thủy sản; quản lý nghề cá; sinh học nghề cá; hải dương học nghề cá và hàng hải thủy sản.

Toàn thể CBVC Viện

CBVC nữ thuộc Viện

CBVC nam thuộc Viện

Toàn thể CBVC Viện

CBVC và sinh viên tốt nhiệp năm 2025

Khoa Khai thác Thuỷ sản hiện đang đảm nhiệm đào tạo 03 bậc học, gồm:

- Tiến sĩ: Ngành Khai thác Thuỷ sản
- Thạc sĩ: Ngành Khai thác Thuỷ sản và ngành Quản lý Thuỷ sản
- Đại học: Ngành Quản lý Thuỷ sản; Ngành Khoa học Thủy sản (2 chuyên ngành: Khoa học Thủy sản và Khai thác Thủy sản) và chuyên ngành Khai thác Thủy sản liên thông từ đại học (văn bằng 2).
 

Khoa Khoa học Thủy sản đã và đang hợp tác với nhiều Trường/Viện đào tạo và nghiên cứu khoa học về lĩnh vực Khai thác Hải sản nhằm trao đổi học thuật và đào tạo nguồn nhân lực như: Đại học Tromso (Nauy), Đại học Cao Hùng (Đài Loan), Trung tâm phát triển nghề cá Đông Nam Á (SEAFDEC), Đại học Memorial (Canada), Đại học Kagoshima (Nhật Bản), Viện nghiên cứu biển và thủy sản (Canada), Đại học Wageningen (Hà Lan), v.v

Bên cạnh đó, Khoa đã kết nối với nhiều cơ quan, đơn vị và doanh nghiệp trong nước như: Bộ Khoa học và Công nghệ, Bộ NN&MT, Cục thủy sản và Kiểm ngư, Sở Nông nghiệp và Môi trường, Sở Khoa học – Công nghệ các địa phương ven biển, các Viện nghiên cứu và nhiều doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực khai thác, chế biến và cung cấp dịch vụ cho nghề cá.